29/03/2010
FB Share

Ο κουρκουμάς προστατεύει την υγεία

Ο κουρκουμάς, το γνωστό μπαχαρικό, μπορεί να βοηθήσει στηναντιμετώπιση των προβλημάτων της χολής, τα οποία συχνά οδηγούν σεκύρωση του ήπατος. Το μπαχαρικό αυτό, που καλλιεργείται σε πολλές χώρες της Ασίας,ονομάζεται και σαφράν των Ινδιών και οι ερευνητές του έχουναποδώσει ήδη αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Ομάδα ερευνητών από την Αυστρία και τις ΗΠΑ θέλησαν ναεξακριβώσουν αν αυτές οι ιδιότητες έχουν αποτέλεσμα στις ασθένειεςτων χοληδόχων..

Pathfinder.gr


Περισσότερες Ειδήσεις